Jarabe de yacón: principios y procesamiento
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Lima (Perú)
2005
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| Subjects: | POLYMNIA SONCHIFOLIA, HORTALIZAS DE RAIZ, CARACTERISTICAS AGRONOMICAS, PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, PRODUCTOS A BASE DE HORTALIZAS, EXTRACTOS DE HORTALIZAS, EQUIPO, PERU, |
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