Cadena agroindustrial del queso fresco
Se establecen algunas de las principales recomendaciones ordenándolas en cinco campos: a) asociatividad y economías de escala, b) estrategia de mercadeo y ventas, c) formalización de nercados, d) observancia de las regulaciones de mercado, y e) identificación de contactos comerciales
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Managua , Nicaragua Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2004
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| Subjects: | exportaciones, producción, inocuidad alimentaria, queso, , agroindustria, mercadeo, productos lácteos, |
| Online Access: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/6584 |
| Tags: |
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