Producción higiénica de la leche cruda; una guía para la pequeña y mediana empresa
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| Published: |
Mixco (Guatemala) Producción y Servicios Incorporados
2000
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| Subjects: | LECHE, HIGIENE DE LA LECHE, INOCUIDAD ALIMENTARIA, CONTAMINACION, MICROORGANISMOS, PRODUCTOS QUIMICOS, MASTITIS BOVINA, PRODUCTOS LACTEOS, CALIDAD, EMPRESAS PEQUENAS, |
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KOHA-OAI-BVE:1207632020-02-03T22:35:56ZProducción higiénica de la leche cruda; una guía para la pequeña y mediana empresa 89434 Magariños, H. 15600 Organización de los Estados Americanos, Mixco (Guatemala) 9288 GTZ, Guatemala (Guatemala) Mixco (Guatemala) Producción y Servicios Incorporados2000LECHEHIGIENE DE LA LECHEINOCUIDAD ALIMENTARIACONTAMINACIONMICROORGANISMOSPRODUCTOS QUIMICOSMASTITIS BOVINAPRODUCTOS LACTEOSCALIDADEMPRESAS PEQUENAS |
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Costa Rica |
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