Comparación de tres métodos de deshoja en banano (Musa AAA): su efecto sobre el combate de la sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis, Morelet) y sobre la calidad de la fruta
La cirugía, despunte y deslaminado, la deshoja moderada y deshoja leve, son métodos de defoliación abióticos que disminuyen la severidad de la Sigatoka negra en forma diferencial, sin afectar el peso del racimo. Un experimento diseñado para cuantificar la aplicabilidad de estos tres tratamientos demostró que con la cirugía, despunte y deslaminado y la deshoja moderada se obtienen los menores índices de severidad de la enfermedad. Se obtuvo un 2,1 por ciento de fruta cremosa (aquella que al realizarse un corte transversal presenta un color amarillo (sacarosa) en la cavidad ovárica indicando madurez) con cirugía, despunte y deslaminado, 6,2 por ciento con la deshoja leve y 4,3 por ciento de los racimos cosechados con la deshoja moderada. No hubo correlación entre el número de hojas a la cosecha y la vida verde de la fruta (r exponente 2=0,15; P=0,19) para el período de evaluación.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Dic
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| Subjects: | MUSA (BANANOS), MYCOSPHAERELLA FIJIENSIS, ENFERMEDADES FUNGOSAS, FRUTO, CALIDAD, DEFOLIACION, DESPUNTE, CONTROL DE ENFERMEDADES, EXPERIMENTACION EN CAMPO, |
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