Digestibilidad comparativa entre ovinos, alpacas y llamas de la mezcla broza de Quinua (Chenopodium quinoa Willd) y heno de avena (Avena sativa), y broza de haba (Vicia faba L)

El presente estudio se realizó con la finalidad de comparar los coeficientes de digestibilidad entre ovinos, alpacas y llamas de la broza de quinua (50 por ciento) y heno de avena (50 por ciento) (dieta A) y la broza de la haba (dieta B). En la dieta A los coeficientes de digestibilidad (porcentaje) para la materia seca (DMS), materia orgánica (DMO), proteína cruda (DPC), fibra detergente neutro (DFDN) y contenido celular (DCC) en ovinos fueron: 52.0, 50.0, 52.9, 41.0 y 67.0 en alpacas: 61.4, 61.9, 33.3, 61.7 y 60.8 y en llamas: 64.0, 64.3, 51.6, 60.3 y 69.5, respectivamente. Para la dieta B en ovinos fueron: 54.6, 55.8, 51.4, 39.5 y 72.7 en alpacas: 56.6, 58.0, 51.8, 44.1 y 71.0 y en llamas: 56.6, 58.9, 49.9, 45.5 y 70.2, respectivamente. Con la dieta A se encontraron diferencias significativas a favor de alpacas y llamas para la DMS y DFDN. En la dieta B no se encontraron diferencias significativas entre especies. Se concluye que los camélidos sudamericanos son más eficientes que los ovinos en la digestibilidad de dietas de baja calidad

Bibliographic Details

Main Authors:	126869 Valenza, D., 78436 Holgado Vidal, D., 115588 San Martín H, F.A., 66460 Farfán, R.D., 51625 Bryant, F.C., 12084 Instituto Nacional de Investigación y Promoción Agropecuaria, Lima (Perú). Programa Colaborativo de Apoyo a la Investigación en Rumiantes Menores, 18359 Texas Tech University, Lima (Perú), 2494 AID, Lima (Perú)
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Published:	Lima (Perú) 1991
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