Selectividad y consumo de caprinos y ovinos en una pastura natural de la costa norte del Perú durante la época seca

El estudio se llevó a cabo para determinar y contrastar la composición botánica de la dieta, su calidad y consumo voluntario en caprinos y ovinos en una pastura natural de la costa norte del Perú durante la época seca. Las dietas de ambas especies estuvieron constituidas principalmente por especies arbóreo-arbustivas (61 a 84 por ciento). Caprinos y ovinos seleccionaron proporciones similares de arbóreo-arbustivas y hierbas, pero los ovinos consumieron más gramíneas. La proteína fue similar en la dieta de ambas especies, siendo más alta en setiembre (14 por ciento) que en julio (12 por ciento). Hubo interacción significativa entre especie animal por mes en la digestibilidad in vitro de la materia orgánica de la dieta seleccionada. Esta fue mayor en caprinos en julio (54.8 por ciento) y menor en la misma especie en agosto (44.4 por ciento). El consumo voluntario de MO fue similar. El consumo de energía digestible mostró interacción entre especies por mes. Este fue más alto en ovinos en setiembre (2.09 Mcal/d) y menor en caprinos en agosto (1.56 Mcal/d)

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Main Authors: 132739 Yupton, J., 40501 Aguilar, C., 129422 Villena, F., 115588 San Martín H, F.A., 51625 Bryant, F.C., 12084 Instituto Nacional de Investigación y Promoción Agropecuaria, Lima (Perú). Programa Colaborativo de Apoyo a la Investigación en Rumiantes Menores, 18359 Texas Tech University, Lima (Perú), 2494 AID, Lima (Perú)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Lima (Perú) 1991
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