Memoria
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Cartago (Costa Rica)
1993
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| Subjects: | CARNE, PROCESAMIENTO, CARNE DE RES, CLASIFICACION DE PRODUCTOS, INDUSTRIA DE LA CARNE, INSPECCION DE LOS ALIMENTOS, RESIDUOS, SUBPRODUCTOS DE LA CARNE, EXPORTACIONES, MICROBIOLOGIA, EMPACADO, EMPAQUETADO, REGLAMENTACIONES, MERCADEO, AMERICA CENTRAL, |
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