La agricultura orgánica en la Unión, Zacapa, Guatemala
La pasantía se llevó a cabo bajo los auspicios de SHARE, una Organización No Gubernamental que se dedica a apoyar la conservación de los recursos naturales, especialmente la agricultura orgánica. El trabajo de campo se realizó en La Unión, municipio que pertenece al Departamento de Zacapa, el cual se encuentra ubicado en la zona Oriental de Guatemala. La pasantía se realizó en el período comprendido entre agosto y diciembre de 1994, por un espacio de 15 semanas. El municipio se encuentra a una altitud de 976 msnm con una precipitación aproximada de 1800 a 3000 mm anuales, por lo que la zona se encuentra clasificada como tropical húmeda. Los pequeños agricultores se dedican a la producción de cultivos tales como: café (Coffea arabica), cardamomo (Eletaria cardamomum), cítricos (Citrus spp.) y hortalizas. Los trabajos realizados fueron diversificados y todos relacionados con la agricultura orgánica. Se trabajó en la producción orgánica de hortalizas utilizando repelentes naturales para llevar a cabo el control de plagas. Se dictó un curso de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para los líderes de las comunidades. Se trabajó con los alumnos de las diferentes escuelas de las comunidades que pertenecen al municipio; se hicieron huertas orgánicas en las comunidades; se hicieron semilleros y viveros escolares, familiares y comunales de especies forestales, y se dio apoyo a los agricultores en sus almácigos de café. El trabajo se enmarcó dentro de los objetivos de la Organización No Gubernamental SHARE, la cual trabaja en el municipio de La Unión. Se convivió con agricultores de diferentes localidades lo que contribuyó al enriquecimiento de los conocimientos y experiencias del autor.
| Main Authors: | , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
Guácimo (Costa Rica)
1995
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| Subjects: | AGRICULTURA ORGANICA, HORTALIZAS, HUERTOS FAMILIARES, VIVEROS FORESTALES, ZACAPA, GUATEMALA, |
| Tags: |
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