Calidad de los componentes de la biomasa del pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) bajo un sistema de pastoreo rotacional en Naranjo de Alajuela

Evaluar la calidad de los componentes de la biomasa del pasto estrella en un sistema de pastoreo rotacional. La investigación fue realizada de mayo a setiembre de 1991, a 1042 msnm, con una precipitación y temperatura promedio anual de 2128 mm y 21°C, respectivamente. Se utilizaron seis apartos, con períodos de descanso y ocupación de 18 a 19 días y de 1 a 2 días. Se emplearon animales de las razas Jersey y Holstein, la carga animal fue de 5.3 UA/ha (muestreo seguidor), (1 UA=400 kg PV). Se realizaron 7 muestreos por aparto, de la siguiente forma: a) muestreo lider: antes de que las vacas lactantes entraran al aparto, b) muestreo seguidor: al salir las vacas lactantes y antes de que entraran las novillas y vacas secas, c) muestreo residual: al salir las novillas y vacas secas. Posteriormente se dividieron las muestras tomadas según sus componentes, se determinó el contenido de materia seca en cada uno de ellos y se realizaron análisis de digestibilidad (por ciento DG), contenido de proteína cruda (por ciento PC) y fibra neutrodetergente (por ciento FND). De acuerdo con el cuadro 1, la hoja posee un mejor valor nutritivo, ya que presenta el mayor contenido de proteína cruda (23.5 por ciento), la mayor digestibilidad (67 por ciento) y el menor contenido de fibra neutrodetergente (79 por ciento. El contenido poteico y la digestibilidad de la materia seca del pasto disminuyen por efecto del pastoreo, entre el momento líder y el residual debido a la selectividad de los animales. Sin embargo, tanto el tallo como la hoja residuales presentaron valores de proteína cruda y digestibilidad todavía aprovechables por el rumiante.

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Bibliographic Details
Main Authors: 64522 Eduarte, E., 129085 Villalobos, L., 51042 Brenes, R., 44528 Arroyo, R., 48660 Bertsch, F., 45619 Badilla, W., 70709 García, J. eds., 2860 Asociación Costarricense de la Ciencia del Suelo, San José (Costa Rica), 5417 Colegio de Ingenieros Agrónomos, San José (Costa Rica), 2859 Asociación Costarricense de Fitopatólogos, San José (Costa Rica), 10. Congreso Nacional Agronómico y de Recursos Naturales - 3. Congreso Nacional de Fitopatología - 2. Congreso Nacional de Suelos San José (Costa Rica) 8-12 Jul 1996
Format: biblioteca
Published: San José (Costa Rica) EUNED/EUNA 1996
Subjects:CYNODON NLEMFUENSIS, BIOMASA, PASTOREO ROTACIONAL, VALOR NUTRITIVO, DIGESTIBILIDAD, CALIDAD, COMPOSICION QUIMICA, COSTA RICA, NARANJO (CANTON), ALAJUELA,
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