Sistemas de producción de semilla de papa de los pequeños agricultores en la sierra central del Perú
Describe los sistemas de producción y manejo de semilla de papa que utilizan los pequeños agricultores de la Sierra Central del Perú. Dicha región es donde se siembra la mayor cantidad de papa en términos de superficie y producción, con una gama de variedades y diversas condiciones agroecológicas. Explica que estos son de tipo informal (en contraposición con el oficial, referido a agricultores inscritos como semillaristas ante el Ministerio de Agricultura) debido a que los pequeños y medianos agricultores se abastecen y/o difunden la semilla utilizando flujos informales desarrollados a través del tiempo. Explica el sistema autosuficiente de manejo de la semilla, cuyas fases clave son: la selección y el almacenamiento. Analiza también la fase de producción y renovación de la semilla. Destaca lo complejo del sistema utilizado e indica que es el único por el cual se puede dirigir un programa de producción y difusión de semilla de alta calidad a pequeños agricultores. (ACH)
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Quito (Ecuador)
1988
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