La industria del aceite de coco

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Bibliographic Details
Main Author: Thieme, J. G.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Roma FAO c197
Subjects:ACEITE DE COCO, PROCESAMIENTO, EQUIPO, SECADO, DESMENUZAMIENTO, COCCION, INDUSTRIA DEL ACEITE, ACEITES COMESTIBLES, TORTAS OLEAGINOSAS, ZONAS RURALES, COMPOSICION QUIMICA, ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS, INVERSIONES, PROPIEDADES FISICOQUIMICAS, CONTROL DE CALIDAD, ALMACENAMIENTO,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9241
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