Conservas vegetales frutas y hortalizas

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Bibliographic Details
Main Author: Bergeret, Gualberto
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Barcelona Salvat 1963
Subjects:INDUSTRIA ALIMENTARIA, ALIMENTOS, ALMACENAMIENTO, FRUTAS, HORTALIZAS, CONSERVACION BIOLOGICA, PRESERVADORES, PRESERVACION, INDUSTRIA DEL ENVASADO, ALIMENTOS CONGELADOS, PRODUCTOS CONGELADOS, JUGO DE FRUTAS,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9234
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