Puntos claves de control en un sistema de certificación de carne vacuna trazada individualmente
Trabajo de Intensificación.
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2005
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| Subjects: | CARNE, CARNE DE RES, CARNE DE TERNERA, GANADO BOVINO, ARGENTINA, INSPECCION DE LA CARNE, CONTROL DE CALIDAD, CERTIFICACION, HIGIENE DE LA CARNE, EXPORTACIONES, PROTECCION DEL CONSUMIDOR, ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES, REGLAMENTACIONES, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9053 |
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