La fabrication des produits alimentaires au miel formules, recettes de fabrication, tours de mains, réglamentation, jurisprudence, analyses
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
París Girardot
1960
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| Subjects: | MIEL, PRODUCTOS DE LA COLMENA, GALLETAS, ALIMENTOS, INDUSTRIA PANADERA, PRODUCTOS DE PANADERIA, PRODUCTOS DE CONFITERIA, REGLAMENTACIONES, FRANCIA, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8974 |
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