La clasificación de cremas para la elaboración de manteca antecedentes de esta práctica en el mundo y algunos resultados de su aplicación en nuestro país
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Buenos Aires s.n.
1932
|
Subjects: | CREMA, PRODUCTOS LACTEOS, MANTEQUILLA, ARGENTINA, FABRICACION DE LA MANTEQUILLA, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8899 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|