Efecto del régimen de alimentación en la terminación de novillos y del tiempo de maduración sobre la calidad de la carne
Tesis de Grado.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2021
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| Subjects: | GANADO BOVINO, TORO, ALIMENTACION DE LOS ANIMALES, LOTUS TENUIS, CARNE, PROTEINAS, NUTRIENTES, CALIDAD DE LA CARNE, BUENOS AIRES [PROVINCIA], |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=54698 |
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