Tecnología de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva /
Bibliografía: p. 1271-1306.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Mendoza : U.N. de Cuyo,
1950
|
| Subjects: | ACEITE DE OLIVA, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, INDUSTRIA DEL ACEITE, HISTORIA, CULTIVO, PRODUCCION, ACEITUNA, FABRICAS, MICROBIOLOGIA, SUBPRODUCTOS ACEITEROS, ACEITES VEGETALES, OLIVO, OLEA EUROPAEA, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|