Evaluación de la calidad de res en cerdos vivos con ecografía real [Aloka 900] o lineal [Piglog 105] y su relación con la obtenida en frigorífico mediante el equipo HGP

Trabajo de Intensificación.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Perona, Germán Ezequiel, Basso, Lorenzo Ricardo, Vieites, Carlos María
Format: manuscripttext biblioteca
Language:spa
Published: 2001
Subjects:CERDO, ANIMALES DE CARNE, METODOS, MEDICION, CALIDAD, COMPOSICION DE LA CANAL, CARNE DE CERDO,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=5132
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!