Efecto de la calidad y concentración mineral del agua de bebida de vacas lecheras sobre la producción y composición química de la leche

Trabajo de Intensificación.

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Bibliographic Details
Main Authors: Etcheverry, Federico, Taverna, Miguel A., Allocati, Patricia Andrea, Danelón, José Luis
Format: manuscripttext biblioteca
Language:spa
Published: 2000
Subjects:PRODUCCION LECHERA, LECHE, COMPOSICION QUIMICA, DUREZA DEL AGUA, LECHE DE VACA, CONTENIDO MINERAL, AGUA SALINA,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=5038
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