Endosperma no vitreo en trigo una revisión bibliográfica
Se presenta una revisión bibliográfica acerca de los defectos conocidos como panza blanca y lavado en el comercio triguero, en lo que respecta a sus características físicas, químicas, genéticas, anatómicas, posicionales, ambientales y nutricionales.. Asimismo se discute sobre la corrección de ambos problemas y su importancia, como así también sobre la influencia que el panza blanca puede tener sobre la simiente.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | TRIGO, TRITICUM AESTIVUM, TRITICUM DURUM, ENDOSPERMA, PROTEINAS, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=31072 http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber= |
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