Adaptación del test de tetrazolio para la detección rápida de daño en la calidad del trigo por altas temperaturas durante el secado.
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|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | TRIGO, TRITICUM, SECADO, PROCESAMIENTO, DAÑOS, DETERIORO, TEMPERATURA, PANIFICACION, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29300 |
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