Valorización de los recursos locales en el territorio.

Los cambios en el mundo rural, en la agricultura, en la producción agroalimentaria y en el consumo de alimentos exigen la elaboración de nuevos conceptos para poder estudiar estos fenómenos. En este contexto nace un nuevo enfoque : el de los Sistemas Agroalimentarios Localizados.

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Main Author: De la Fuente, Laura
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:SECTOR AGROINDUSTRIAL, AGRICULTURA, ARGENTINA, UTILIZACION DE LA TIERRA, CARACTERISTICAS DEL SITIO, LOCALIZACION DE LA PRODUCCION,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29119
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