Reproducción experimental de la deficiencia de cobre en bovinos mediante el empleo de altos niveles de molibdeno y sulfato en la dieta. Experimental copper deficiency in bovines induced by high molibdenum and sulphur levels in the diet.

El objetivo de este trabajo fue desarrollar un modelo experimental que reprodujera la deficiencia de cobre [Cu] en bovinos, empleando altos niveles de molibdeno [Mo] y azufre [S] en la dieta. . Se utilizaron 12 terneros machos, con un peso promedio de 68 kg. Los terneros recibieron una dieta base baja en Cu, consistente en grano de maíz partido, harina de pluma, paja de trigo y un núcleo vitamínico-mineral sin Cu.. Al cabo de 21 días, los animales fueron divididos en dos grupos: uno de los grupos recibió 9 mg adicionales de Cu/kg MS [grupo +Cu] mientras que al otro grupo se le suministraron 11 mg de Mo/kg MS y S adicional, hasta completar 3 g de S/kg MS [grupo +Mo].. Durante el ensayo, que tuvo una duración de 314 días, los animales fueron pesados y se les extrajeron muestras de sangre e hígado periódicamente cada 28 a 35 días.. Se observaron diferencias significativas entre ambos grupos en: peso de los animales, concentración de Cu en hígado, plasma y glóbulos rojos, actividad de la enzima superóxido dismutasa en glóbulos rojos y cantidad de hemoglobina. . Tres animales del grupo +Mo presentaron acromotriquia periocular durante el ensayo. Se concluye que el modelo experimental utilizado reprodujo con éxito la deficiencia de Cu en bovinos.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Minatel, Leonardo, Underwood, S. C., Postma, G. C., Dallorso, María Elena, Carfagnini, Julio César
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:DEFICIENCIA DE COBRE, REPRODUCCION EXPERIMENTAL, BOVINAE,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28223
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!