Los costos de transacción estudio de un caso, la comercialización de la lechuga estival en el cinturón hortícola de Rosario [Argentina]

Un estudio realizado en 1996 señala que la participación del productor en el precio que paga el consumidor llega en muchas ocasiones a ser menor al 50 por ciento.. En el cálculo efectuado no se han podido cuantificar aquellos costos que existen pero no aparecen en la cuenta de gastos de comercialización, los cuales suelen denominarse costos de transacción.. El objetivo del trabajo es definir e identificar los costos de transacción que deben asumir quienes intervienen en la comercialización de la lechuga producida durante la época estival en el cinturón rosarino.. Se intenta demostrar que la identificación de tales costos constituye una importante ayuda en la búsqueda de los medios tendientes a disminuirlos.. Los resultados obtenidos muestran que las ineficiencias observadas en el mecanismo de formación de los precios incrementan los costos de transacción de los participantes en el proceso comercial, de modo que una forma de reducir dichos costos es mediante la búsqueda de superación de tales ineficiencias.

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Bibliographic Details
Main Authors: Quagliani, Ana Josefa, Qüesta, Teresa Mónica, Ferratto, Jorge Adrián, Zuliani, Susana Beatriz
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:LECHUGAS, SANTA FE [PROVINCIA], FORMACION DE PRECIOS, COSTOS DE PRODUCCION,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27575
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