Industria cárnica. : pilar del sector alimentario en España
El sector cárnico es el mayor y más importante de todos los sectores que integran la industria de alimentación y bebidas en España.. Además, la carne juega un papel fundamental en la alimentación gracias a su composición nutricional, ya que se trata de una fuente principal de proteínas.. Según los expertos, existen muchos mitos y muy poca información sobre sus cualidades y valor nutritivo.. A lo largo de este monográfico vamos a analizar algunos de los aspectos más importantes de este sector.
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KOHA-OAI-AGRO:272252024-08-07T17:23:06Zhttp://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27225AAGIndustria cárnica. : pilar del sector alimentario en EspañatextspaEl sector cárnico es el mayor y más importante de todos los sectores que integran la industria de alimentación y bebidas en España.. Además, la carne juega un papel fundamental en la alimentación gracias a su composición nutricional, ya que se trata de una fuente principal de proteínas.. Según los expertos, existen muchos mitos y muy poca información sobre sus cualidades y valor nutritivo.. A lo largo de este monográfico vamos a analizar algunos de los aspectos más importantes de este sector.El sector cárnico es el mayor y más importante de todos los sectores que integran la industria de alimentación y bebidas en España.. Además, la carne juega un papel fundamental en la alimentación gracias a su composición nutricional, ya que se trata de una fuente principal de proteínas.. Según los expertos, existen muchos mitos y muy poca información sobre sus cualidades y valor nutritivo.. A lo largo de este monográfico vamos a analizar algunos de los aspectos más importantes de este sector.ESPAÑAINDUSTRIA DE LA CARNESECTOR AGROINDUSTRIALINDUSTRIA ALIMENTARIACARNEAlimentaria : revista de tecnología e higiene de los alimentos |
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El sector cárnico es el mayor y más importante de todos los sectores que integran la industria de alimentación y bebidas en España.. Además, la carne juega un papel fundamental en la alimentación gracias a su composición nutricional, ya que se trata de una fuente principal de proteínas.. Según los expertos, existen muchos mitos y muy poca información sobre sus cualidades y valor nutritivo.. A lo largo de este monográfico vamos a analizar algunos de los aspectos más importantes de este sector. |
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