Efectos del raleo y del anillado sobre rendimiento, calidad y maduración de los frutos de duraznero cv. Forastero.

Raleo de frutos y anillado son prácticas culturales vinculadas a calidad. Se determinó la influencia del raleo químico y manual con o sin anillado sobre rendimiento, calidad y maduración de duraznos cv. Forastero. Se seleccionaron 25 plantas en cinco tratamientos: T1=raleo químico con anillado, T2=raleo químico, T3=raleo manual con anillado, T4=raleo manual, T5=restigo.. Se utilizó ácido 2-cloro-etil-fosfónico (CEPA) como raleador químico en concentración de 60 ppm cuando los frutos presentaban semillas de 13 mm de longitud.. La intensidad de raleo manual fue de 1 fruto.cm-2 de área de la sección transversal de la rama o el tronco (ASTT) en T4 y de 4 frutos.cm-2 de ASTT en T3.. El anillado consistió en remover 3 mm de cortiza alrededor del tronco durante el enduraecimiento del endocarpio en T1 y T3.. Se cosechó en 3 fechas, analizándose rendimiento por planta, peso de fruto y sólidos solubles totales (SST).. Se aplicó el diseño en bloques completamente aleatorizados, con 5 tratamientos y 5 repeticiones. El raleo manual y manual más anillado adelantaron la maduración en una semana y proporcionaron, mayor número de frutos cosechados con categoría Elegido.. El anillado favoreció el contenido de SST aunque no se evidenciaron diferencias significativas entre tratamientos. Los mayores rendimientos se lograron con tratamientos que produjeron mayor porcentaje de fruta de menor tamaño.

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Bibliographic Details
Main Authors: Moyano de Leone, María Inés, Flores, Patricia, Seta, Silvana, Leone, A., Severin, Cecilia
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:DURAZNO, ACLAREO, PODA, RENDIMIENTO DE CULTIVOS, MADURACION,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26490
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