Stratégies des filières fromagères françaises
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
París RIA
1997
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| Subjects: | QUESO, PRODUCTOS LACTEOS, FABRICACION DEL QUESO, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, INDUSTRIA LECHERA, LOCALIZACION DE LA PRODUCCION, FRANCIA, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20546 |
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