Lógicas productivas y económicas de los pequeños productores y su relación con la innovación de sus prácticas estudios de caso de arrendatarios asistidos por el PSA en la Finca El Pongo [Jujuy]
El presente trabajo se pregunta sobre el origen de 150 pequeños productores arrendatarios, ubicados en la Finca El Pongo, departamente El Carmen, provincia de Jujuy.. Asimismo indaga sobre la persistencia y crecimiento, de estos productores tanto en número como en importancia económica durante el período1994-2000.. En ese tiempo se reconvirtieron en horticultores a producir frutilla y/o flores para corte.. El objetivo principal del trabajo es analizar sus estrategias, la innovación de sus prácticas y el rol del Programa Social Agropecuario [PSA] en ese proceso.. El Estado implementó el PSA desde 1993, como política de Desarrollo Rural en veintiuna provincias, ofreciendo crédito, asistencia técnica y capacitación a los pequeños productores.. Opera en la zona de estudio desde 1998, mientras el PROINDER [administrado por el PSA] aportaba el componente de subsidio, desde 2001.. Para el estudio de casos se seleccionaron ocho de las sesenta y tres familias asistidas por el PSA en la zona.. Los años agrícolas de referencia fueron 1998 y 2000. El marco referencial es la Teoría del Comportamiento Adaptativo [TCA]; que sotiene que `...el productor tiene un proyecto, cuya evolución dependerá de la situación actual [factores externos e internos] y de la percepción que el productor tenga de ese contexto. Las deciciones, entonces, serán producto de un proceso de adaptación permanente entre el proyecto y la situación`[Petit, 1974, 1981].. Complementariamente se utilizó como herramienta de análisis el enfoque sistémico, asumiendo el Sistema Familia Explotación [SFE], dividido en tres subsistemas: el familiar, el de cultivos y el de relación con los mercados [...]
Main Authors: | , , , |
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Format: | manuscripttext biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2004
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Subjects: | DESARROLLO RURAL, DESARROLLO ECONOMICO, EMPRESAS, EXPLOTACIONES AGRARIAS, PROPIETARIOS DE LA TIERRA, EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA, EXPLOTACION AGRICOLA FAMILIAR, JUJUY, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20306 |
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