Caracterización de la calidad de leche de tanque de establecimientos pequeños y medianos del Noroeste de Buenos Aires
Trabajo de Intensificación.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2011
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| Subjects: | LECHE, INDUSTRIA LECHERA, CONTROL LECHERO, APTITUD LECHERA, PRUEBAS DE RENDIMIENTO, CALIDAD, HIGIENE DE LA LECHE, CONTEO DE CELULAS SOMATICAS, GRANJAS LECHERAS, BUENOS AIRES [PROVINCIA], |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20178 |
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