Bacterias termodúricas sus implicancias en las industrias lácteas
Trabajo de Intensificación.
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Format: | manuscripttext biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
1984
|
Subjects: | BACTERIA, PRODUCCION LECHERA, INDUSTRIA LECHERA, MICROCOCCACEAE, BACTERIA GRAM POSITIVA, STREPTOCOCCACEAE, LACTOBACILLUS, |
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