Directrices FAO / OMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y / o menos desarrolladas
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Main Authors: | Organización Mundial de la Salud, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Roma FAO
c200
|
Subjects: | INDUSTRIA ALIMENTARIA, EMPRESAS PEQUEÑAS, NORMAS, POLITICA ALIMENTARIA, INOCUIDAD ALIMENTARIA, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, ARICPC, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15277 |
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