Directrices FAO / OMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y / o menos desarrolladas
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Roma FAO
c200
|
| Subjects: | INDUSTRIA ALIMENTARIA, EMPRESAS PEQUEÑAS, NORMAS, POLITICA ALIMENTARIA, INOCUIDAD ALIMENTARIA, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, ARICPC, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15277 |
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