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Análise sensorial mediante teste triangular da carne de cordeiros lactentes mantidos a pasto suplementados no creep feeding sem ou com glicerina bruta.

by PELLEGRIN, A. C. R. S. de, PIRES, C. C., NALERIO, E. S., WOMMER, T. P., LOPES, J. F.
Published 2012-10-09

Parte de livro biblioteca

EMBRAPA

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2

Características da carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros oriundos de parto simples ou duplo.

by WOMMER, T. P., PIRES, C. C., GALVANI, D. B., HASTENPFLUG, M., BOLZAN, A. M. S., LOPES, J. F., GRIEBLER, L., CARVALHO, S.
Published 2015-02-10

Artigo de periódico biblioteca

EMBRAPA

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3

Características da carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros oriundos de parto simples ou duplo

by Wommer,T.P., Pires,C.C., Galvani,D.B., Hastenpflug,M., Bolzan,A.M.S., Lopes,J.F., Griebler,L., Carvalho,S.
Published 2014

Digital revista

SCIELO

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4

Qualidade da carne de cordeiros lactentes suplementados com teores de glicerina bruta em comedouro privativo.

by PELLEGRIN, A. C. R. S. de, PIRES, C. C., NALERIO, E. S., WOMMER, T. P., MELLO, R. de O., PELEGRINI, L. F. V. de
Published 2014-11-13

Artigo de periódico biblioteca

EMBRAPA

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5

Análise sensorial da carne de cordeiros lactentes terminados a pasto e suplementados com níveis de glicerina bruta.

by MORO, A. B., PELLEGRIN, A. C. R. S. de, PIRES, C. C., NALERIO, E. S., WOMMER, T. P., VENTURINI, R. S., LOPES, J. F., BRUTTI, D. D.
Published 2012-10-09

Parte de livro biblioteca

EMBRAPA

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6

Comportamento ingestivo de cordeiros Texel e Ideal alimentados com casca de soja

by Carvalho,S., Dias,F.D., Pires,C.C., Brutti,D.D., Lopes,J.F., Santos,D., Barcelos,R.D., Macari,S., Wommer,T.P., Griebler,L.
Published 2014

Digital revista

SCIELO

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7

Perfil da textura da carne de cordeiros de dois grupos genéticos alimentados com diferentes níveis de inclusão de casca de soja.

by MORO, A. B., WOMMER, T. P., GALVANI, D. B., PIRES, C. C., LOPES, J. F., PELLEGRIN, A. C. R. S. de, GRIEBLER, L., SOUZA, A. P. B. de
Published 2014-01-09

Anais e Proceedings de eventos biblioteca

EMBRAPA

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