Propiedades funcionales in-vitro y efectos fisiológicos in-vivo sobre ratas Holtzman de dietas con nuevas fuentes de fibra

by Vilcanqui,Fulgencio, Villanueva,María Elena, Vílchez,Carlos
Published 2018

Influencia del consumo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) sobre la acumulación del tejido adiposo y actividad antioxidante en tejidos de ratas obesas

by Bernuy, Nataly, Villanueva, María Elena, Suárez, Silvia, Vilchez, Carlos
Published 2020

Potential Impact of Biodegradable Surfactants on Foam-Based Microalgal Cultures

by Vázquez, María, Castilla-Alcántara, J. C., Garbayo, Inés, Vílchez, Carlos, Cuaresma, M.
Published 2020-12-12

Bioprospecting of cyanobacterium in Chilean coastal desert, Geitlerinema sp. molecular identification and pressurized liquid extraction of bioactive compounds

by Ruiz-Domínguez, M. C., Fuentes, Juan Luis, Mendiola, J. A., Cerezal-Mezquita, P., Morales, Juan, Vílchez, Carlos, Ibáñez, Elena
Published 2021