Carbon isotope analysis in apple nectar beverages

by Figueira,Ricardo, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Ducatti,Carlos
Published 2013

Caracterização físico-química de cervejas elaboradas com mel

by Brunelli,Luciana Trevisan, Mansano,Alexandre Rodrigues, Venturini Filho,Waldemar Gastoni
Published 2014

Nota científica: teste de aceitação de bebida mista de soja e amora

by Uliana,Maíra Rodrigues, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Uliana,Lis Rodrigues
Published 2012

Determinação do percentual de malte e adjuntos em cervejas comerciais brasileiras através de análise isotópica

by Sleiman,Muris, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Ducatti,Carlos, Nojimoto,Toshio
Published 2010

Isotope analysis (δ13C) of pulpy whole apple juice

by Figueira,Ricardo, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Ducatti,Carlos, Nogueira,Andressa Milene Parente
Published 2011

Avaliação físico-química e sensorial de fermentado de acerola

by Segtowick,Edilene Cléa Dos Santos, Brunelli,Luciana Trevisan, Venturini Filho,Waldemar Gastoni
Published 2013

Use of stable isotopes of carbon to detect coconut water adulteration

by Imaizumi,Vitor Massami, Sartori,Maria Márcia Pereira, Ducatti,Carlos, Venturini Filho,Waldemar Gastoni
Published 2019

Determinação da razão isotópica δ13C em bebidas comerciais a base de laranja

by Queiroz,Elvio Cardoso, Ducatti,Carlos, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Silva,Evandro Tadeu, Nojimoto,Toshio
Published 2009

Análise isotópica (δ13C) e legalidade em suco e polpa de caju

by Figueira,Ricardo, Nogueira,Andressa Milene Parente, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Ducatti,Carlos, Mischan,Martha Maria
Published 2011

Qualidade tecnológica da cana-de-açúcar em função da aplicação de maturadores em meio de safra

by Leite,Glauber Henrique Pereira, Crusciol,Carlos Alexandre Costa, Silva,Marcelo de Almeida, Venturini Filho,Waldemar Gastoni
Published 2009

Maturadores e qualidade tecnológica da cana-de-açúcar variedade RB855453 em início de safra

by Leite,Glauber Henrique Pereira, Crusciol,Carlos Alexandre Costa, Silva,Marcelo de Almeida, Venturini Filho,Waldemar Gastoni
Published 2009

Reguladores vegetais e qualidade tecnológica da cana-de-açúcar em meio de safra

by Leite,Glauber Henrique Pereira, Crusciol,Carlos Alexandre Costa, Silva,Marcelo de Almeida, Venturini Filho,Waldemar Gastoni
Published 2008

Qualidade tecnológica, produtividade e margem de contribuição agrícola da cana-de-açúcar em função da aplicação de reguladores vegetais no início da safra

by Leite,Glauber Henrique Pereira, Crusciol,Carlos Alexandre Costa, Silva,Marcelo de Almeida, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Suriano,Alan
Published 2009

Estudo de adulteração em méis brasileiros através de razão isotópica do carbono

by Souza-Kruliski,Cibele Regina de, Ducatti,Carlos, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Orsi,Ricardo de Oliveira, Silva,Evandro Tadeu
Published 2010

Método de análise isotópica (δ13C) e limite de legalidade em néctar de laranja

by Figueira,Ricardo, Nogueira,Andressa Milene Parente, Ducatti,Carlos, Venturini Filho,Waldemar Gastoni, Mischan,Martha Maria, Silva,Evandro Tadeu da
Published 2011

Composição físico-química do mosto e do vinho branco de cultivares de videiras em resposta a porta-enxertos

by Silva,Marlon Jocimar Rodrigues da, Tecchio,Marco Antonio, Moura,Mara Fernandes, Brunelli,Luciana Trevisan, Imaizumi,Vitor Massami, Venturini Filho,Waldemar Gastoni
Published 2015

Composição físico‑química do mosto e do vinho branco de cultivares de videiras em resposta a porta‑enxertos

by Silva, Marlon Jocimar Rodrigues da, Tecchio, Marco Antonio, Moura, Mara Fernandes, Brunelli, Luciana Trevisan, Imaizumi, Vitor Massami, Venturini Filho, Waldemar Gastoni
Published 2015