Productividad y calidad de los cuerpos fructíferos de los hongos comestibles Pleurotus pulmonarius RN2 y P. djamor RN81 y RN82 cultivados sobre sustratos lignocelulósicos

by Vega,Aracelly, Franco,Heriberto
Published 2013

Determinación del Contenido de Polifenoles Totales, Flavonoides y Actividad Antioxidante de 34 Cafés Comerciales de Panamá

by Vega,Aracelly, De León,Javier A, Reyes,Stephany M
Published 2017

Niveles de Ocratoxina A y Aflatoxinas totales en cafés de exportación de Panamá por un método de ELISA

by Franco,Heriberto, Vega,Aracelly, Reyes,Stephany, De León,Javier, Bonilla,Alexis
Published 2014

Niveles de Ocratoxina A y Aflatoxinas totales en cafés de exportación de Panamá por un método de ELISA

by Franco, Heriberto, Vega, Aracelly, Reyes, Stephany, De León, Javier, Bonilla, Alexis
Published 2021

Componentes Bioactivos de Diferentes Marcas de Café Comerciales de Panamá. Relación entre Ácidos Clorogénicos y Cafeína

by Vega,Aracelly, De León,Javier A., Reyes,Stephany M., Miranda,Stepfanie Y.
Published 2018

Modelo matemático para determinar la correlación entre parámetros fisicoquímicos y la calidad sensorial de café Geisha y Pacamara de Panamá

by Vega,Aracelly, León,Javier A. De, Reyes,Stephany M., Gallardo,José M.
Published 2021

EFFECT OF Pleurotus ostreatus CULTIVATION ON THE NUTRITIONAL QUALITY IMPROVEMENT OF LIGNOCELLULOSIC SUBSTRATES. CHIRIQUI, PANAMA, 2004.

by Vega, Aracelly, Caballero, Rosa E., García, José R., Mori, Noboru, Guerra-M., Pedro
Published 2005