Implicações nutricionais e sensoriais da polpa e casca de baru (Dipterix Alata vog.) na elaboração de pães

by Rocha,Lorena Santana, Cardoso Santiago,Raquel de Andrade
Published 2009

Estabilidade microbiológica e físico-química de misturas para bolo sem glúten e qualidade dos bolos prontos para consumo

by Gomes,Luciana De Oliveira Froes, Santiago,Raquel De Andrade Cardoso, Koakuzu,Selma Nakamoto, Bassinello,Priscila Zaczuk
Published 2014

Application of extruded broken bean flour for formulation of gluten-free cake blends

by Gomes,Luciana de Oliveira Froes, Santiago,Raquel de Andrade Cardoso, Carvalho,Ana Vania, Carvalho,Rosangela Nunes, Oliveira,Iana Gabriela de, Bassinello,Priscila Zaczuk
Published 2015

Adverse reactions to oxacillin in hospitalized children: a prospective study

by Souza,Mariana de Oliveira Brizeno de, Araújo,Maria da Conceição Castro de, Santiago,Raquel Araújo de, Coelho,Helena Lutéscia Luna, Fonteles,Marta Maria de França
Published 2007

O papel do Sistema Único de Saúde no combate à sindemia global e no desenvolvimento de sistemas alimentares sustentáveis

by Machado,Alisson Diego, Bertolini,Ana Maria, Brito,Letícia da Silva, Amorim,Mirelly dos Santos, Gonçalves,Mônica Rocha, Santiago,Raquel de Andrade Cardoso, Marchioni,Dirce Maria, Carvalho,Aline Martins de
Published 2021

Citizen science data on urban forageable plants: a case study in Brazil

by Soares, Filipi Miranda, Ferreira Pires, Luís, Garcia, Maria Carolina, Coradin, Lidio, Ghilardi-Lopes, Natalia Pirani, Silva, Rubens Rangel, de Carvalho, Aline Martins, Gavai, Anand, Bouzembrak, Yamine, dos Santos Maculan, Benildes Coura Moreira, Koffler, Sheina, Montedo, Uiara Bandineli, Drucker, Debora Pignatari, Santiago, Raquel, de Carvalho, Maria Clara Peres, da Silva Lima, Ana Carolina, Gabriel, Hillary Dandara Elias, de França, Stephanie Gabriele Mendonça, de Almeida, Karoline Reis, dos Santos, Bárbara Junqueira, Saraiva, Antonio Mauro

Leveraging citizen science for monitoring urban forageable plants

by Soares, Filipi Miranda, Pires, Luís Ferreira, Garcia, Maria Carolina, Bouzembrak, Yamine, Ghilardi-Lopes, Lidio Coradin Pirani, Natalia, Silva, Rubens Rangel, de Carvalho, Aline Martins, dos Santos Maculan, Benildes Coura Moreira, Koffler, Sheina, Montedo, Uiara Bandineli, Drucker, Debora Pignatari, Santiago, Raquel, Gavai, Anand, de Carvalho, Maria Clara Peres, da Silva Lima, Ana Carolina, Elias Gabriel, Hillary Dandara, de França, Stephanie Gabriele Mendonça, de Almeida, Karoline Reis, dos Santos, Bárbara Junqueira, Saraiva, Antonio Mauro