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Suplementação de semente de Perila (Perilla frutescens) como fonte de ácido graxo ômega-3 em dieta para tilápia do Nilo.

by Santos, H. M. C.
Published 2011

Thesis/Dissertation biblioteca

UNESCO

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Desenvolvimento, caracterização físico-química e sensorial de biscoito com farinha de soja orgânica de cultivares especiais para a alimentação humana.

by SANTOS, H. M. C. dos, OLIVEIRA, M. A. de, OLIVIERA, A. F., OLIVEIRA, G. B. A. de
Published 2011-01-18

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EMBRAPA

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Teste para comprovar a eficiência do método de extração e determinação de ácido fítico em sementes de soja utilizado na Embrapa Soja.

by MOREIRA, A. A., MANDARINO, J. M. G., CARRÃO PANIZZI, M. C., OLIVEIRA, M. A. de, LEITE, R. S., OLIVEIRA, G. B. A., SANTOS, H. M. C., SILVA, C. E.
Published 2010

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EMBRAPA

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4

Desenvolvimento e caracterização físico-química de biscoitos com farinha de soja orgânica de cultivares especiais para a alimentação humana.

by SANTOS, H. M. C., OLIVEIRA, M. A., OLIVEIRA, A. F., MANDARINO, J. M. G., CARRÃO-PANIZZI, M. C., LEITE, R. S., OLIVEIRA, G. B. A., MOREIRA, A. A., SILVA, C. E.
Published 2010

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5

Avaliação de ácidos graxos da soja: grão inteiro, casca, cotilédones e hipocótilo.

by SILVA, C. E., CARRÃO-PANIZZI, M. C., MANDARINO, J. M. G., OLIVEIRA, M. A., LEITE, R. S., OLIVEIRA, G. B. A., MOREIRA, A. A., SANTOS, H. M. C., MÔNACO, A. P. A.
Published 2010

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EMBRAPA

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6

Produção de brotos de soja da cultivar BRS 216.

by OLIVEIRA, G. B. A., TERRILE, A. E., OLIVEIRA, M. A. de, MANDARINO, J. M. G., CARRÃO-PANIZZI, M. C., LEITE, R. S., SANTOS, H. M. C., MOREIRA, A. A., SILVA, C. E.
Published 2010

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7

Teste de aceitabilidade de brotos de soja da cultivar BRS 216.

by OLIVEIRA, G. B. A., TERRILE, A. E., OLIVEIRA, M. A. de, CARRÃO-PANIZZI, M. C., MANDARINO, J. M. G., LEITE, R. S., SANTOS, H. M. C., MOREIRA, A. A., SILVA, C. E.
Published 2010

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8

Análise sensorial de biscoitos com farinha de soja orgânica de cultivares especiais para a alimentação humana.

by SANTOS, H. M. C., OLIVEIRA, M. A. de, OLIVEIRA, A. F., MANDARINO, J. M. G., CARRÃO-PANIZZI, M. C., OLIVEIRA, G. B. A., LEITE, R. S., MOREIRA, A. A., SILVA, C. E.
Published 2010

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