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El origen de las levaduras vínicas /

by Rodríguez, Maria Eugenia 12611, Lopez, Christian, Van Broock, María, Caballero, Adriana
Published 1999

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Actividades glicosidasas en levaduras nativas de la Región del Comahue : selección de cepas para uso enológico /

by Rodriguez, María Eugenia. 12611, Giraudo, María Rosa dir. 4264, Caballero, Adriana Catalina. cod. 12687
Published 2005

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Caracterización molecular y fisiológica de cepas patagónicas de saccharomyces eubayanus, saccharomyces uvarum e híbridos interespecíficos para su uso en enología /

by Origone, Andrea Cecilia 56472, Lópes, Christian Ariel dir. 4260, Rodríguez, Maria Eugenia 12611 cod
Published 2017

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Ecología de levaduras en habitats naturales y artificiales. Parte II /

by G. de van Broock, María Rosa dir. 69741, Sangorrín, Marcela Paula 43254, Lópes, Christian Ariel 4260, Rodríguez, María Eugenia 12611
Published 1999

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Ecología de levaduras asociadas a vinificaciones de la nueva área vitivinícola del Neuquén /

by Lópes, Christian Ariel 4260, Zajonskovsky, Irene E. 40694, Rodriguez; María Eugenia. 12611, Sangorrín, Marcela Paula 43254, Barnagelata, Raúl J. 40696, Lavalle, Teresa Laura 39964
Published 2010

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