Influencia de las condiciones edafoclimáticas, manejo agronómico, procesamiento, almacenamiento y transporte sobre la caracterización físico-química y la calidad del aceite de palm...

by Suárez, Sandra Rubiela, Torres, Marcelo, Salamanca, Juan C., Echeverri G., Luz Fanny, Roa Fuentes, Linda Catalina, Barbosa Trillos, Dalgi Sunith, Yáñez, Edgar Eduardo, García, Jesús Alberto, Céspedes, Alonso, Mantilla, Christian
Published 2004