Chemical characterization and quantification of the pigment extraction yield of seven mexican accessions of Bixa orellana = Caracterización química y cuantificación del rendimiento...

by Raddatz-Mota, Denise, Pérez Flores, Laura J., Carrari, Fernando, Insani, Ester Marina, Asis, Ramón, Mendoza Espinoza, José Alberto, Díaz de León-Sánchez, Fernando, Rivera Cabrera, Fernando
Published 2016

Achiote (Bixa orellana L.) : a natural source of pigment and vitamin E

by Raddatz-Mota, Denise, Pérez Flores, Laura J., Carrari, Fernando, Mendoza Espinoza, José Alberto, Díaz de León-Sánchez, Fernando, Pinzón-López, Luis L., Godoy-Hernández, Gregorio, Rivera Cabrera, Fernando
Published 2017-05