Les variétés d'igname (Dioscorea spp.) rencontrées sur les marchés en Côte d'Ivoire et leur préférence culinaire

by Nindjin, Charlemagne, Konan Amoin, Georgette, Agbo, N., Otokoré, Dama, Bricas, Nicolas, Farah, Zacharia, Girardin, Olivier

Les variétés d'igname (Dioscorea spp.) rencontrées sur les marchés en Côte d'Ivoire et leur préférence culinaire

by Nindjin, Charlemagne, Konan, Amoin Georgette, Agbo, N., Otokoré, Dama, Bricas, Nicolas, Farah, Zacharia, Girardin, Olivier

La consommation et les critères de qualité des ignames dans les villes du Bénin, de Côte d'Ivoire et du Nigeria

by Bricas, Nicolas, El Moussahoui, N., Kayodé, A.P. Polycarpe, Nindjin, Charlemagne, Orkwor, Gabriel, Hounhouigan, Joseph D.

La consommation et les critères de qualité des ignames. dans les villes du Bénin, de Côte d'Ivoire et du Nigeria

by Bricas, Nicolas, El Moussahoui, N., Kayodé, A.P. Polycarpe, Nindjin, Charlemagne, Orkwor, Gabriel, Hounhouigan, Joseph D.

Hexanal application reduces postharvest losses of mango (Mangifera indica L. variety "Kent") over cold storage whilst maintaining fruit quality

by Silué, Yardjouma, Nindjin, Charlemagne, Cissé, Mohamed, Kouamé, Kohi Alfred, Amani, N'Guessan Georges, Mbéguié-A-Mbéguié, Didier, Lopez-Lauri, Félicie, Tano, Kablan