Caracterização química da carne de cabrito da raça Moxotó e de cruzas Pardo Alpina x Moxotó

by Beserra,Frederico José, Monte,Antonia Lucivânia de Sousa, Bezerra,Luciana Cristina Nogueira de Moraes, Nassu,Renata Tieko
Published 2000

Chemical characterization of kid meat from Moxotó goat and Pardo Alpina x Moxotó crossbreeds

by Beserra, Frederico José, Monte, Antonia Lucivânia de Sousa, Bezerra, Luciana Cristina Nogueira de Moraes, Nassu, Renata Tieko
Published 2000

Parâmetros físicos e sensoriais de qualidade da carne de cabritos mestiços de diferentes grupos genéticos

by Monte,Antonia Lucivânia de Sousa, Selaive-Villarroel,Arturo Bernardo, Garruti,Deborah dos Santos, Zapata,Jorge Fernando Fuentes, Borges,Ângela Silva
Published 2007

Rendimento de cortes comerciais e composição tecidual da carcaça de cabritos mestiços

by Monte,Antonia Lucivânia de Sousa, Selaive-Villarroel,Arturo Bernardo, Olalquiaga Pérez,Juan Ramón, Fuentes Zapata,Jorge Fernando, Beserra,Frederico José, Oliveira,Antonio Nunes de
Published 2007

Rendimento das vísceras de cabritos mestiços anglo x SRD e Boer x SRD

by Monte,Antonia Lucivania de Sousa, Selaive-Villarroel,Arturo Bernardo, Oliveira,Antonio Nunes de, Perez,Juan Ramon Olalquiaga, Fuentes Zapata,Jorge Fernando, Ramos,Rafael Elias
Published 2007

Extraction, Chemical Composition and in vitro Antibacterial Activity of the Essential Oil of Lippia origanoides Kunth from Northeast Brazil

by Silva,Monique Ellen Torres da, Monte,Antônia Lucivânia de Sousa, Damaceno,Marlene Nunes, Braga,Renata Chastinet, Coimbra,Jane Sélia dos Reis, Ramanathan,Srinivasan, Almeida,Felipe Alves de
Published 2022

Características de carcaça e componentes de peso vivo de bezerros recebendo diferentes dietas líquidas

by Lima,Patrícia de Oliveira, Cândido,Magno José Duarte, Monte,Antonia Lucivânia de Sousa, Lima,Renata Nayhara de, Miranda,Maria Vivianne Freitas Gomes de, Aquino,Rebeca Magda da Silva, Moreira,Rennan Herculano Rufino, Leite,Hélia Maria de Souza
Published 2013