O saber sobre as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) na Agricultura Familiar vinculada à Escola Família Agrícola da Região Sul (EFASUL), Canguçu, RS.

by ECHER, R., MAUCH, C. R., HEIDEN, G., KRUMREICH, F. D.
Published 2021-11-16

Pregelatinized rice bran flour as stabilizer for guava nectar.

by KRUMREICH, F. D., CORRÊA, A. P. A., ZIMMER, T. B. R., NACHTIGAL, J. C., ZAMBIAZI, R. C.
Published 2022-03-09

Alimentícias ou daninhas: plantas e o saber múltiplo das agricultoras e agricultores de Canguçu, RS.

by ECHER, R., VAHL, D. R., LOVATTO, P. B., MAUCH, C. R., HEIDEN, G., KRUMREICH, F. D.
Published 2020-02-04

Teor de cinzas em acessos de abóboras (cucurbita máxima l.) do Rio Grande do Sul.

by KRUMREICH, F. D., SOUSA, C. T., CORRÊA, A. P. A., KROLOW, A. C. R., ZAMBIAZI, R. C.
Published 2013-12-05

Características físico-químicas e de rendimento de cultivares de goiabas (Psidium guajava l.) produzidas em Pelotas-RS.

by KRUMREICH, F. D., CORRÊA, A. P. A., HARTWIG, N., SOUSA, C. T., KROLOW, A. C. R., ZAMBIAZI, R. C.
Published 2013-12-17

Physicochemical characterization, carotenoid content and protein digestibility of pumpkin access flours for food application.

by PEREIRA, A. M., KRUMREICH, F. D., RAMOS, A. H., KROLOW, A. C. R., SANTOS, R. B., GULARTE, M. A.
Published 2020-06-02

Conteúdo de fibras em genótipos de abóboras (Cucurbita maxima).

by KRUMREICH, F. D., CORRÊA, A. P. A., KROLOW, A. C. R., PRIORI, D., BARBIERI, R. L., ZAMBIAZI, R. C.
Published 2013-02-08