Uso de basidiomicetos nativos en la biotransformación del pasto buffel ( Cenchrus ciliaris ) para mejorar la calidad nutricional

by Medina González,Guadalupe Estefanía, Bernal Barragán,Hugo, Hernández-Luna,Carlos E., Hernández-Martínez,Carlos A., Gutiérrez-Soto,Guadalupe
Published 2016

Uso de cepas de Pycnoporus sanguineus para la producción de enzimas con potencial uso en la industria de la panificación

by Salinas Sánchez,Susana Daniela, López-Sandin,Iosvany, Hernández-Luna,Carlos E., Contreras-Cordero,Juan Francisco, Méndez-Zamora,Gerardo, Hernández-Martínez,Carlos A., Gutiérrez-Soto,Guadalupe
Published 2022