WE4.4: From farm to fork: the role of women and men in Indigenous communities of the Huasteca Potosina in Mexico

by Hooft, Anuschka van't, Heindorf, Claudia, Reyes Agüero, J. Antonio, Fortanelli Martínez, Javier, Cilia López, V. Gabriela
Published 2021-10

La cocina más allá de los fogones diálogos, transformaciones y aprendizajes colectivos desde cocina colaboratorio

by Mesa Jurado, María Azahara Doctora autora 12326, Roldán Rueda, Héctor Nicolás Doctor autor 14898, Pérez Volkow, Lucía autora, Hernández Muciño, Diego autor, Balvanera, Patricia autora 12604, Martínez Balvanera, Mariana autora, Arreola Villa, Felipe autor, Cadena Roa, Adriana autora, Domínguez Yescas, Reyna autora, Flores Abreu, Ileana Nuria autora, Guerrero, Elizabeth autora, Heindorf, Claudia autora, Hernández Martínez, Emilio autor, Lombera, Rafael autor, Galván, Paola Miguel autora, Morales Valdelamar, Gabriela Alejandra autora, Rentería, Lyliana autora, Sánchez Chino, Xariss Miryam Doctora autora 14483