Composição química da carne de cordeiros abatidos com diferentes espessuras de gordura subcutânea

by Senegalhe,Franciane Barbiéri Dias, Macedo,Francisco de Assis Fonseca, Mora,Natália Holtz Alves Pedroso, Gualda,Thiago Peres, Radis,Ana Cláudia, Queiroz,Edicarlos Oliveira, Macedo,Filipe Gomes
Published 2014