Perfil fitoquímico de los frutos de myrtillocactus geometrizans y rhus microphylla para la formación de cápsulas con actividad antifúngica.

by Guía García, Jorge Luis

Evaluación antimicrobiana y antioxidante de compuestos químicos presentes Myrtillocatus geometrizans (garambullo) y su aplicación en un recubrimiento comestible sobre zarzamora.

by Padierna Araiza, Tania, Charles Rodríguez, Ana Verónica, Flores López, María Liliana, Robledo Olivo, Armando, Guía García, Jorge Luis
Published 2021