Antilisterial effect of two bioprotective cultures in a model system of Iberian chorizo fermentation

by Ortiz, S., López, V., Garriga, M., Martínez-Suárez, J. V.
Published 2014

Antilisterial effect of two bioprotective cultures in a model system of Iberian chorizo fermentation

by Ortiz, S., López, V., Garriga, M., Martínez Suarez, Joaquín V
Published 2014

Nivel de mercurio en cabello de niños peruanos expuestos en una zona minera de Arequipa y de la ciudad de Lima

by Villanueva-Ponce,A., Adserias-Garriga,M.J., Chimenos-Küstner,E.
Published 2015

Estrategia probesci: un abordaje terapéutico de menor coste para el paciente obeso

by Vázquez,C., Alcaraz,F., Botella-Carretero,J. I., Zamarrón,I., Balsa,J., Arrieta,F., Carabaña,F., Garriga,M., Montagna,C., Secos,J., Barreales,P., Martínez,C., Cruz,P. de la
Published 2006