Perda de adstringência e evolução dos atributos de qualidade de caquis "Rama Forte" no decorrer da safra.

by GUGLIELMIN, M., AMORIM, C., ROSS, L., SANTANA, V., FERREIRA, W. A., ANTONIOLLI, L. R.
Published 2017-08-08

Análise Descritiva Quantitativa de caquis "Rama Forte" destanizados com etanol e CO2

by AMORIM, C., SANTANA, V., GUGLIELMIN, M., ROSS, L., FERREIRA, W. A., CORREA, O. L. dos S., CZERMAINSKI, A. B. C., ANTONIOLLI, L. R.
Published 2017-08-07